1. Sve sastojke za bazu stavite u multipraktik i miksajte dok se svi sastojci ne spoje. Baza će na prvu biti mrvičasta, ali utiskivanjem u čaše i stajanjem u hladnjaku će se stisnuti.
2. Žlicom je utisnite na dno zdjelice (čaše) i stavite u frižider dok pripremate kremu.
3. Mikserom izmiješajte sve sastojke za nadjev pa izlijte nadjev na tijesto.
4. Pomiješajte skyr, vaniling šećer i med.
5. S malo maslaca bez laktoze premažite grill tavu i ispecite kriške ananasa.